初秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)安康市，這里水系發(fā)達(dá)、河網(wǎng)密布，水資源總量占全省的23.72%。截至2023年底，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已發(fā)展到19.02萬畝、水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)4.76萬噸、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)24.09億元。
好山好水養(yǎng)好魚，安康市不斷優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的空間布局和生產(chǎn)方式，促進(jìn)全市生態(tài)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。安康市以其得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的水資源，正逐步將“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，生動(dòng)詮釋了生態(tài)漁業(yè)“綠水生金”的綠色發(fā)展路徑。這一成功實(shí)踐不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的增長，還實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏。
一、“鱘”出致富路
8月8日，在嵐皋縣孟石嶺鎮(zhèn)田壩村綠水生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，清澈的山泉水從山澗流下，緩緩注入波光粼粼的水池中，鱘魚在水中歡快地游動(dòng)。這里的水質(zhì)清澈，屬于安康富硒密集區(qū)，為鱘魚等冷水魚提供了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。
“我們的鱘魚和其他冷水魚的富硒含量已經(jīng)達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)。今天，5000斤鱘魚又要發(fā)往西安市場(chǎng)?！惫矩?fù)責(zé)人馬力自豪地說。為了進(jìn)一步提高養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量，該公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)、西南大學(xué)、安康學(xué)院等高校展開合作，成功完成了多鱗白甲魚的全人工繁育、苗種生產(chǎn)技術(shù)以及專用富硒飼料的研發(fā)。這不僅提高了公司的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，年用工量超過100人（次），發(fā)放工資高達(dá)150余萬元。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖基地里，不時(shí)見到工人在清理魚池。“在這里干活很輕松，離家近，還可以照顧家里，每月能賺四五千元?！卑貤盍执宕迕裰芤夂暾f。
“按照今年縣上冷水魚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，目前公司已建有三個(gè)基地，兩個(gè)基地在建，預(yù)計(jì)今年底建成。擴(kuò)建以后，產(chǎn)值能達(dá)3000萬元?！瘪R力說。
走進(jìn)位于佐龍鎮(zhèn)花壩村的硒源農(nóng)旅發(fā)展公司養(yǎng)魚基地，養(yǎng)殖基地有5446平方米，其中養(yǎng)殖池11處4646平方米?；匾鄿咸烊凰畯?1號(hào)池進(jìn)入，自上而下依次供水流入各養(yǎng)殖池，每個(gè)養(yǎng)殖池安裝獨(dú)立排水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、殺菌設(shè)備，最終通過主管道從1號(hào)池排至沉淀池進(jìn)行分級(jí)凈化處理。基地采用室內(nèi)養(yǎng)殖工業(yè)模式，一次性能夠投放7萬尾鱘魚魚苗，按照成魚每尾平均2公斤計(jì)算，每輪投放產(chǎn)值可達(dá)300萬元以上，而且一年之中可多輪下苗，做到不間斷銷售。
目前，嵐皋縣全力打造“鱘魚之鄉(xiāng)”，2023年全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量高達(dá)6380噸，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)值23197萬元，其中商品鱘魚產(chǎn)量超過100萬公斤，銷往西安、鄭州、蘭州等周邊城市。全縣成功創(chuàng)建了國家級(jí)水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)3個(gè)，全縣從事漁業(yè)人數(shù)突破2000人，戶均通過漁業(yè)產(chǎn)業(yè)增收2000元。
二、魚嬉稻田間
“我以前依靠瀛湖從事魚產(chǎn)品加工，隨著瀛湖的治理，我便在鯉魚山上建基地養(yǎng)魚，做良種繁育，同時(shí)推廣稻田養(yǎng)魚模式?！?月14日，安康市漢濱區(qū)五福鮮食品有限公司負(fù)責(zé)人卜先龍說。
從2016年開始，卜先龍就嘗試在稻田里放養(yǎng)魚苗。起初的嘗試并不順利，魚苗的生長并不如預(yù)期。他不斷觀察、研究、試驗(yàn)，從一次次的失敗中尋找原因，逐步積累經(jīng)驗(yàn)。到2018年，他開始取得顯著的成果。一畝稻田投放適量的魚苗，不僅可以利用魚兒啃食稻田中的雜草和害蟲，還可以用魚糞為稻田追肥，增加稻田的氧氣含量，使稻子更加茁壯成長。這種“稻田養(yǎng)魚”的共生、互補(bǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式，不僅讓稻米成為了綠色有機(jī)食物，還帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
“今天，茨溝鎮(zhèn)景家社區(qū)家庭農(nóng)場(chǎng)來拉了5000斤魚苗。明天大竹園鎮(zhèn)三埡村也要來拉魚苗發(fā)展稻田養(yǎng)魚。今年，從鯉魚山養(yǎng)殖基地已經(jīng)產(chǎn)出10萬斤魚苗。”卜先龍說。
近年來，漢濱區(qū)積極扶持企業(yè)加大研發(fā)投入，開展本土稻漁綜合種養(yǎng)魚苗的繁育。通過“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，全區(qū)共建成稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)示范基地40個(gè)，陸基圓桶養(yǎng)殖示范基地6個(gè)。
這些示范基地的建立，不僅推動(dòng)了生態(tài)漁業(yè)的集群成鏈發(fā)展，還讓更多的農(nóng)戶參與進(jìn)來，實(shí)現(xiàn)了增收致富的目標(biāo)。2023年，全區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到3000噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總值達(dá)1.4億元。今年，漢濱區(qū)鞏固發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)面積1萬畝，預(yù)計(jì)新增稻花魚120萬斤，新增產(chǎn)值突破1800萬元。
“‘稻田養(yǎng)魚’是一種共生、互補(bǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式，”紫荊鎮(zhèn)荊河農(nóng)藝種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳德榮介紹，“這種模式具有投資少、周期短、見效快、效益好等特點(diǎn)?！?/span>
如今，漢濱區(qū)每當(dāng)?shù)咀娱_花的時(shí)節(jié)，魚兒歡游其中，一躍而起吞食墜落的稻花，構(gòu)成了一幅美麗的田園畫卷。而當(dāng)秋收時(shí)節(jié)到來，稻谷金黃、魚兒肥美，成為了人們餐桌上的美味。
三、魚兒“上岸”游
8月15日，漢陰縣永豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人陳小松站在澗池鎮(zhèn)新華村漁光互補(bǔ)養(yǎng)殖基地陸基高位魚池旁，輕輕地拍了拍手，一群活潑的鱸魚苗立刻游到了他的身邊。餌料撒下，魚兒們歡快地爭(zhēng)搶著食物，水花四濺?！斑@些魚苗，等它們?cè)匍L大一些，就可以賣給其他的養(yǎng)殖戶。”陳小松說。
陳小松的陸基設(shè)施生態(tài)養(yǎng)殖，在岸上養(yǎng)魚得靠它。這種養(yǎng)殖方式占地少，水資源利用率高，養(yǎng)殖周期不受季節(jié)性限制，且養(yǎng)殖水質(zhì)可控，能保障魚類的質(zhì)量。新華村的漁光互補(bǔ)養(yǎng)殖基地采用“公司+村集體合作社+村民”的合作模式，正是采用了這種模式，占地60畝，建設(shè)了236個(gè)陸基高位池，養(yǎng)殖的品種包括鱸魚、錦鯉、鱈魚以及牛蛙等。年產(chǎn)魚20余萬斤，產(chǎn)值300余萬元。
在陳小松的帶動(dòng)下，不僅澗池鎮(zhèn)發(fā)展了更多的漁業(yè)養(yǎng)殖，在蒲溪、雙乳、鐵佛寺等多個(gè)鎮(zhèn)都有了自己的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)?！皟H去年下半年，我們村為村民發(fā)放漁業(yè)分紅11.8萬元?！鄙頌樾氯A村集體經(jīng)濟(jì)合作社負(fù)責(zé)人的陳小松不僅自己因?yàn)轲B(yǎng)魚富裕了，也讓鄉(xiāng)親們拿到了紅利。
“我家發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，就在家旁邊建了兩個(gè)5米陸基池，一個(gè)池養(yǎng)了三四百斤魚，有鯉魚、鱸魚等，到年底兩個(gè)池子能收入近3000元?！毙氯A村村民王大平笑著說。
漢陰縣將漁業(yè)發(fā)展和庭院經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合，新華村28戶都建了陸基圓桶養(yǎng)殖，定量投放鱸魚等魚類，讓漁業(yè)養(yǎng)殖成為了美化人居環(huán)境、增加群眾收益的重要產(chǎn)業(yè)。
在智慧化管理的推動(dòng)下，澗池軍壩智慧漁業(yè)養(yǎng)殖基地和澗池永豐養(yǎng)殖基地還建立了智慧養(yǎng)殖管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)、智能增氧、精準(zhǔn)飼喂等一系列信息化、數(shù)字化的管理。這使得漢陰縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得以高效、可持續(xù)發(fā)展。2023年漢陰縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積12420畝，生態(tài)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)3.44億元。
除了傳統(tǒng)的漁業(yè)養(yǎng)殖，漢陰縣還在積極探索新的名特優(yōu)品種，如南美白對(duì)蝦、澳洲淡水龍蝦、桃花魚等。在城關(guān)鎮(zhèn)中堰村，澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人邱冠嘉向記者展示了他們獲得富硒認(rèn)證的澳洲淡水龍蝦，計(jì)劃今年投放240萬尾蝦苗，預(yù)計(jì)產(chǎn)值將達(dá)1000余萬元。
如今，安康發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，打造“富硒”特色，“安康富硒魚”名副其實(shí)。今年，全市水產(chǎn)品產(chǎn)量有望突破6萬噸以上，安康市將按照穩(wěn)步發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)、努力挖掘池塘養(yǎng)殖潛力、加快發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)、全力推進(jìn)冷水魚養(yǎng)殖的思路，聚力把生態(tài)漁業(yè)打造成綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的示范樣板。
