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眾所周知，中國是茶的故鄉(xiāng)更是茶文化的發(fā)源地?！安柚疄轱?，發(fā)乎神農(nóng)氏”，這句話可以表明中國人飲茶活動在神農(nóng)時代就已經(jīng)出現(xiàn)了。茶對于中國人來說是有特殊意義的，在茶文化發(fā)展過程中，隨著歷史的推移演變，人們更多賦予茶精神層面的內(nèi)涵。茶文化已經(jīng)深深浸透到中國傳統(tǒng)文化中，又深受傳統(tǒng)文化中儒、佛、道三家的思想浸染，形成了獨特的中國茶文化。
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布消息，聯(lián)合國大會宣布每年5月21日為“國際茶日”，茶人們迎來了屬于自己的節(jié)日，而521遇上茶，無疑是最好的告白。那么此次“國際茶日”的確立，將會對茶產(chǎn)業(yè)帶來哪些影響呢？一起來了解下吧。
中國是茶的故鄉(xiāng)，有著上千年的發(fā)展歷史。常規(guī)中國茶葉分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。目前，中國茶葉種植面積和產(chǎn)量，均占據(jù)世界首位，其中，茶葉種植面積達290多萬公頃，占全球面積的61%左右；茶產(chǎn)量達到261萬噸，居世界第一，占全球產(chǎn)量的45%。近些年，中國每年出口的茶葉約為30萬~36萬噸，在世界排在前列。
據(jù)有關(guān)消息指出，將“國際茶日”確定為5月21日是由我國主導推動的，該方案于2018年9月26日-28日獲聯(lián)合國糧農(nóng)組織商委會第72屆會議一致通過；今年6月29日在羅馬閉幕的聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會第41屆會議審議通過了糧農(nóng)組織理事會第160屆會議批準的相關(guān)提案，之后提交聯(lián)合國大會。中國方案，中國聲音，當時的提議如今成為現(xiàn)實，此次“國際茶日”確定，無疑是世界對中國茶文化的再一次注視和認同。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，第四屆中國國際茶葉博覽會將于2020年5月召開，屆時將以慶祝首個“國際茶日”為契機，舉辦首個“國際茶日”主題活動，傳播弘揚茶文化，活躍繁榮茶貿(mào)易，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動茶農(nóng)增收致富。
總的來說，茶葉作為最重要的經(jīng)濟作物，是很多最不發(fā)達國家數(shù)百萬貧困家庭的主要謀生手段，也是部分最貧困國家主要的收入和出口創(chuàng)匯來源，已經(jīng)成為很多國家特別是發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。而中國茶指的不僅是茶葉本身，關(guān)鍵更在于茶文化的內(nèi)涵，其“精神”層面的東西最重要，人生如茶，茶如人生。茶禮、茶道、茶學等活動才是中國茶文化的集中體現(xiàn)。當然“國際茶日”的設(shè)立也對推廣中國茶文化、做強茶產(chǎn)業(yè)也大有卑益。
